女心と秋の空
前の日は、鍋の器が無くなっちゃうんじゃないの。。
と思うぐらい 『 鍋もの 』 が出たのに
少し動くと汗ばむほどの本日は、
打って変わって 『 せいろ 』 な一日でした。
この時期の仕込みは苦労します。
寒い、と思ってそれ（鍋物）用に仕込みしてると
今日みたいに急に暑くなって、
仕込んだものがあべこべになっちゃうんです。
逆も然りですが
練り物やナマモノは油断すると
仕込んだものが使えなくなる事もあります。
そして
夏は蕎麦に偏りますが
冬はうどんに偏ります。
その辺の仕込みも
この時期は見極めが難しいです～
今年は特に気温の変動が激しいように思います。
女心と秋の空
なんて言うけれども
これって、完璧男目線・・・！！
コロコロ変わるのは
男も女も無いもんだぞー (｀з´)
