レシピを少しずつ
また、少しずつレシピをアップしていこうと思います。
夕食定番メニュー～
肉じゃがはそば汁に砂糖を加えるだけです。
じゃが芋を豆腐に替えれば、肉豆腐に。
豚大根は、砂糖も不要です。
豚肉をブリやイカにしてお酒のお供にどうぞ。
同じそば汁を使って作っていると思えないほど、素材が変わると味が全然違うのが
面白いですねぇ～。
次回は魚を使ってみたいと思います。
オイルを少々加えるとドレッシングにもなりそうです。
因みにマヨネーズは加えてみました。
基本、そば汁もベースは醤油ですから合いますよね。
そうそう牛乳も合いましたから。。。
