一味たぬき on salad ～
たぬき。。。
地域によっては、「揚げ玉」 「天かす」 そして 「たぬき」
色んな呼び名がありますが、富泉オリジナルは 一味たぬき！！！
日本中探しても 『 一味たぬき 』 なるものは無いと思います～
そのオリジナル一味たぬきを使って、クルトン風にサラダのトッピングにしました。
サクサク、カリカリ、ピリピリっ
と、一味がピリッと利いて、暑い夏の日にピッタリだったりします。
ピンクのも可愛いでしょ～
これは、ダッタンそばの芽になります。
栄養たっぷりで、見た目も可愛くて好きなんです♪
味は癖など無く食べやすいですよ！
和風ドレッシングでさっぱりといただきました。
因みに、主菜は生姜焼きでした（笑）
