ぎょ!ぎょ☆ ギョーザ♪
異味香(イウイシャン)
という中華山東料理の「煎人餃子」を通販で購入しました( ゚ー゚*)。・:*:・
一個が大きいので、10個フライパンに並べると、もう一杯です!!
レシピ通りに作ってます~(^o^)/~~~
モッチもちですね。
焼き目は、まっ!目をつぶってもらって
簡単に仕上がりました。
お箸で持ち上げると、大きいですねぇ
ひと口頬張ると、ジューシー!!
中から肉汁が溢れてきて、小龍包のようです。
まず、ひと口では、食べきれない大きさです~
最初に、タレが付いていない!
と思ったのですが、レシピに注釈が書いてあり
是非、そのままでお召し上がりください!
との事。。
食べると納得 😛
中華専門店の餃子が、自宅で簡単に味わえるのが嬉しいですね。