煮物をする時エコなこれ！

　
お鍋布団！
エコで便利ですよ（かなり使い古しているとこは見ないでね）
　
お布団の中は、ピカピカのシルバーシートで覆われていて
鍋の余熱を利用して、煮込む仕組みになってます。

材料が全て入って、沸騰してきたら
このお鍋布団に入れて１・２時間様子を見ます。
煮込まれ状況によって２・３回繰り返せば
かなり煮込んだ料理のように出来上がります。

肉じゃがの場合は、１回沸騰させるだけ！！

焦げる心配も、煮崩れの心配もなくとっても便利です。

posted by そば富泉