ダッタン茶そばに・・
ちょっと前にダッタン茶そばのことについてふれましたが、
（その記事はこちら）
その時に殻を入れてみたらっていうコメントがあったので、
ちょっと閃きましたよ～ 😎
高濃度のダッタンそば茶＋ダッタンそば茶の粉末を加える。
偶然にも最近ミルサーをゲットしたので、早速試してみました。
で、この粉末をダッタン茶そばを作る時に加えてみたのですが、
実にいい感じに仕上がりました♪
少し黄色が増し、茶の風味がアップしますね！
富泉オリジナルのダッタン茶そばもパワーアップの時です 
粉やさん、ナイスコメントありがとう～
食べてみたいですね
食感も芥子の実の感じになるのかなぁ～？
完成した暁には ぜひ 注文しますね
粉やは ただいま新婚満喫中につき
充電中ですので
そのうちに本腰になって お仕事しま～す！
＞粉やさん、こんにちは ＾＾*
ヒントをいただいちゃってありがとうございます～
ダッタン茶そば自体がちょっと変わった蕎麦ですが、
より美味しく、オリジナリティーを加えるべく、
頭を抱え込んでいたんですよ
でも、答えが出せてよかったです♪
粉やさんも、今は目いっぱい充電して、
その後は、また頑張っていきましょうね～
あっ、奥様によろぴく 😳