抹茶そばでスィーツ!?
いよいよ、未知の世界へ突入です 😎
そばがスィーツになる瞬間がやってきました。
白玉だんごを茹でまして、
生クリームをホイップしました。
抹茶そばを茹でて、小豆餡でおしるこを作って盛り付けてみました~
盛りつけの段階でハッと気がついたのですが、
生クリームを飾り付ける
絞り袋と口金が店になかったことを・・・
仕方ないので、ビニール袋で代用しました
やっぱ、格好悪いですね。。。
生クリームに、お抹茶を合わせて抹茶クリームにして、かけてみました~
食べてみて―
出来合いの、小豆餡が妙に甘くて、ちょっと・・・・
お口がマッタリしたので
残りの抹茶そばは、普通にそば汁でいただきました。
なんだかホッとしちゃったのは何故 🙄
それは、
デザートを作る腕が無いってことですね!!