簡単に中華
冷蔵庫にある材料で、今日のまかないは中華丼を作りました。
二番出汁とそば汁で、簡単にできちゃいます。
鶏肉は、下味ににんにくをまぶし、片栗粉を絡ませてから
火を入れたので、ふわふわに仕上がりました~♪
ラー油を仕上げに、かけたかった!
のですが、無かったので、粒コショウを多めにかけました~
カツオ出汁ですが、にんにくが入ったおかげで
ちゃんと中華丼でした。
フライパンひとつで出来るのもいいですし
色々な野菜が、たくさん食べられるのもいいです~
ご飯の代わりに、
そばやうどんでも美味しくいただけますね(V^-°)