そば汁トマト – 第1回コンテスト作品 –

第1回コンテスト 富泉賞受賞作品

そば汁トマト

投稿者名ochikeron様
材料 分量
ミニトマト 200g
こだわりの汁(そば汁) 大さじ4
トッピング かつおぶし、小葱、ちりめんじゃこ、紫蘇などお好みで♪

そば汁トマトのレシピ

1、トマトを熱湯にさらして湯むきする。
2、そば汁で和え、冷蔵庫に1晩(もしくは数時間)おく。
3、そば汁から出してお好みのトッピングをふりかけていただきます。

■コメント
トマトがそば汁を吸い込んでジューシー♪手間がかからないしとても美味しいです!


posted by そば富泉

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