お待たせしました!「本格チーズカレー南蛮」登場!!
お待たせいたしました!
出前でも大人気の「チーズカレー南蛮」ついに登場です〜!
デンマーク産の本格派「マリボチーズ」を使用。
缶ジュースと比べるとその大きさがわかっていただけますでしょうか?
これを一個、1cm四方にカットするのですが、その手間は
想像を絶する程の、労力なんです^^;
ですが、そこは職人の心意気!
少しでも美味しいものを!と思い、必死にカットします^^;
ですので、「美味しい!」と言っていただいた時は
本当に心から感謝とともに、嬉しさがこみ上げてきます。
実は、この「マリボチーズ」に、たどりつくまで
本当にいろいろな種類のチーズを試しました。
そして、このチーズと出会ったときは、「これだ!」と
思わず叫んでしまったほどです。
そば職人「とみせん」オススメの渾身の一品です!
カレー南蛮とマリボチーズの絶妙なハーモニーを是非!
*チーズに焼き目を入れることでさらに、美味しさアップです!