2008年12月18日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 かもかも~ 今年の年越し蕎麦のご予約での 人気の商品は【かも南蛮】です ダントツの人気です。 鴨肉のカット作業に大童です ヘ(。>
2008年12月14日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 正月までノンストップ! またまた、投稿画面が変わりまして(内部事情ですみません) 今回は、分かりやすくなってます~ 今日は朝から雨です。 かなり冬らしく寒くなってきてます o(>
2008年12月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 のせてもらいました 雑誌に載せていただきました m(_ _)m ― グルメNAVIはなまる ― ― ナンクロプラザ ― グルメNAVIはなまるは、グルメの雑誌ですので、 スイーツだったり、お肉だったり、蟹だったり・・・ 美味しそうなものがた […]
2008年12月8日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 お手伝いスタッフーー 10月くらいに触れましたが 長女は求職中です~ (どこか雇って~。。。) 我が富泉、人手が不足しているので、 ちょっとした作業を手伝わせています。 元祖、お手伝いスタッフ~の復活!! 早々に、年越しそばのお手伝いもお願い […]
2008年12月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 またまた~ そば汁を使ったお料理コンテストのネタで・・・ たびたびですが~ 今回、高校の部活動(?)の一環で コンテストにご参加いただいた生徒さんが 何名かいらっしゃいました。 その中のお一人が、富泉賞に輝いたわけですが (^O^) […]
2008年12月2日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 レシピブログが レシピブログ 先日お料理コンテストが終了し、 皆様からのレシピをアップしましたので かなり、賑わってきました。 色々なアイデアに脱帽です。 ありがとうございましたm(_ _)m と・・・ 昨夜 店長がバージョンをアップデ […]
2008年11月27日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 とみせん 店長 お店情報 年越しそばのご予約が・・ 昨年末の年越しも有難いことに早々に売り切れとなりましたが、 今年は去年のペースよりも早いです。 もしかしら来月の15日くらいには年内の予約終了なんてことも あるかもしれませんし、それより早い可能性も ^^; その前に、通 […]
2008年11月24日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 今流行りの!? ここのところ、カレー南蛮に使う豚肉が さしています。 牛肉の霜降りの様になっているので 食べたらやっぱり美味しいのでしょうね~ 今大変流行っている、田中義剛さんの花畑牧場! そこで育てているホエー豚なるものは この様に、 […]
2008年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 とみせん 店長 お店情報 残念ながら・・ みんなで選ぶ ベストお取り寄せ大賞2008 富泉の挽きぐるみそばも麺類では唯一ノミネートされていたのですが、 どうやら駄目だったみたい~ 🙁 予想通り、入賞はスウィーツが独占状態でしたね。 賞はいただけませんでしたが、 […]
2008年11月20日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yuntan お店情報 コンテストの最優秀賞及び富泉賞の発表 そば汁を使ったお料理コンテスト 第2回が無事に終了しました。 最優秀賞及び富泉賞は ↓ こちらです。 https://www.tomisen.com/blog/?p=684 前回も思いましたが、 本当に素晴らしい作品の数 […]