2008年9月29日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 yuntan お店情報 蕎麦だけじゃなく、うどんがあっても？ いつも通り― 慣れた生活が落ち着きます。 つい２・３日前まで、エアコンガンガンにきかせていたのですが、 今日は、大袈裟でなく暖房が欲しいくらい冷えました。 今年は、７月も結構涼しかったですし 残暑も短くて、かなり過ごしや […]
2008年9月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 とみせん 店長 お店情報 本日～日曜日までお休みします 事情がございまして、本日の夕方～日曜日まで お休みをいただきます m(_ _)m 事情というのは・・ あえて触れないでおきます ＾＾； 留守にしますので、明日・明後日とこのブログのアップも ございませんが、まとめて月曜日 […]
2008年9月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 とみせん 店長 お店情報 定番ど真ん中のまかないと新しい試み 本日のまかないは、ど真ん中の もりそば っといいましても、お客様にお出ししているのとは 微妙に違います。 半分はバク（お客様用に茹でたそばのあまり）、 半分は茹でたてです。 まあ、良く言えばハーフ＆ハーフ 実際のまかな […]
2008年9月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 yuntan お店情報 メニュー メニュー作成のための、 足りない分の写真撮影も、本日終了しました。 ≪かつ丼と麺のセット≫ かつ丼と麺のセットは、不動の人気の商品♪ ≪親子丼と麺のランチセット≫ ランチメニューに新登場！！ ≪しょうが焼とご飯と麺のラン […]
2008年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 yuntan お店情報 出来上がりは～ メニュー作成の為の写真撮影で 前回に引き続き、ランチメニューを撮りました。 まだ、５商品は撮らないといけな～いのです。 あせる それと前回の、そば粉を混ぜたパンの出来上がりですが・・・ 実はこれ、２回目のパンです やはり […]
2008年9月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 とみせん 店長 お店情報 ９月なのに・・ どういうわけだか、そば屋がヒマヒマと言われている９月に いひょうをついて忙しい一日でした。 まだ、メニューも配布していないのに、 出前のご注文が多かったんです。 よ～く考えてみました。 そうか、まだ給食が始まってないんだ […]
2008年8月23日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 とみせん 店長 お店情報 第二回 そば汁を使った料理コンテスト 第二回 そば汁を使った料理コンテストの応募が開始になりました。 前回ご応募いただいた方も、 まだ、チャレンジしたことがない方も是非！ 簡単なものでＯＫですよ～ ■応募期間 ２００８年0８月１０日（日）～２００８年１０月 […]
2008年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 とみせん 店長 お店情報 出前の案内ページのリニューアル 見たことがない方も多いと思いますが、 出前用のホームページ ずいぶんと情報が古くなってきたのでリニューアルします。 メニューも値段も変わっていますので ＾＾； 出前でご注文される方で意外とホームページを 見てくださってい […]
2008年8月19日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 とみせん 店長 お店情報 久しぶりのメニュー作成。 つい数年前までは年に何度か作っていた 出前用のメニュー（チラシ） どんなのを作っていたの？ な～んて思われる方。いないですね ＾＾； まあ、一例ですが、こんな感じ↓ いよいよメニューのストックがなくなったので、 実に２年 […]
2008年8月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 新商品 そば屋では定番の商品 ただ、ネットでは見かけない商品 作り方は至ってシンプル かも南蛮同様 値段は カレー南蛮よりも若干安い 味は ひとそれぞれ・・・ 私は好き 工夫次第で、色んなものに変化 ２０日に新商品登場～ pos […]
