2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト お手軽簡単! 蕎麦羊羹 – 第3回コンテスト作品 – お手軽簡単! 蕎麦羊羹 投稿者名雅様 材料 分量 みたらし風羊羹 こだわりの汁(そば汁) 大さじ8 砂糖 100g 蕎麦羊羹 蕎麦湯 630g 粉寒天 2g 砂糖 130g お手軽簡単! 蕎麦羊羹のレシピ —–みたらし風 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト あっさり味のスタミナ炒め – 第3回コンテスト作品 – あっさり味のスタミナ炒め 投稿者名雅様 材料 分量 こだわりの汁(そば汁) 75g 砂糖 小さじ1 みりん 小さじ1 豆板醤 2杯ぐらい 塩コショウ 適量 キャベツ 2枚 人参 1/2本 ピーマン 2個 モヤシ 1/2袋 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト カツのみぞれ煮 大葉とおろし添え – 第3回コンテスト作品 – カツのみぞれ煮 大葉とおろし添え 投稿者名雅様 材料 分量 こだわりの汁(そば汁) 250g
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト アボガドど~ん – 第3回コンテスト作品 – 第3回コンテスト 富泉賞受賞作品 アボガドど~ん 投稿者名雅様 材料 分量 アボガド 1個 トマト 1/2個 キュウリ 1本 調味料 こだわりの汁(そば汁) 80cc 塩・コショウ 3フリぐらい オリーブオイル 小さじ1 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト エビとトマトのマリネ – 第3回コンテスト作品 – エビとトマトのマリネ 投稿者名momoko様 材料(約4人分) 分量 トマト 100g イエロートマト 100g 玉葱 100g キュウリ 100g オリーブオイル 30cc こだわりの汁(そば汁) 75cc りんご酢 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト そば汁ぎょうざ – 第3回コンテスト作品 – 第3回コンテスト 富泉賞受賞作品 そば汁ぎょうざ 投稿者名nikohime様 材料 分量 餃子の皮 適宜 白身の魚 適宜 食パン 適宜 そば汁 適宜 そば汁ぎょうざのレシピ 1.白身の魚は薄くスライスする、食パンはミミの […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト お口で じゅわぁ~ 一口餃子–小籠包風– – 第3回コンテスト作品 – お口で じゅわぁ~ 一口餃子–小籠包風– 投稿者名雅様 材料 分量 豚肉 210g ニラ 1/2束 しょうが 20g こだわりの汁(そば汁) 60g ゼラチン 2g 酢 8g キャベツ 3枚 餃子 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月10日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト そば汁 de 棒棒鶏風サラダ – 第3回コンテスト作品 – そば汁 de 棒棒鶏風サラダ 投稿者名yama様 材料 分量 レタス 5枚 きゅうり 1本 鶏ささみ(胸肉でもOK) 200g こだわりの汁(そば汁) 30cc マヨネーズ 35g すりゴマ 大さじ2 トマト 適量 そば […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト じゃがいもとチクワのこだわりバター炒め – 第3回コンテスト作品 – じゃがいもとチクワのこだわりバター炒め 投稿者名トモ様 材料 分量 こだわりの汁(そば汁) 大さじ1.5 砂糖 小さじ2/3 バター 大さじ1 塩コショウ 少々 パセリ 少々 じゃがいも 1個 ちくわ 5本 じゃがいもと […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ささみのジュレ和え ゆずこしょう風味 – 第3回コンテスト作品 – ささみのジュレ和え ゆずこしょう風味 投稿者名トモ様 材料 分量 こだわりの汁(そば汁) 80g レモン 小1/2 塩コショウ 少々 ゼラチン 1g 水 30g 片栗粉 適量 キュウリ 1/2本 塩 適量 ゆずこしょう […]