世間は３連休なんですね～ 昨夜近所の子供たちが、やけに遅くまで出歩いていると思ったら お祭りもあちらこちらで開催していて、気分はすっかり夏休み・・ そんな空気が取り巻いていました。 そんな子供たちの元気が今救いです。 震 […]

連日調理場はサウナ状態です。 息苦しい～(＞＜;)!! うだる暑さとは、まさにこういうことですね。 ところで うだる。。 漢字で書くと 『 茹だる 』 な・なんと ゆだるではありませんか！！ 昔から ゆだる ほど暑い日が […]

連日の猛暑でバテ気味です。 一昨日は頭痛 昨日は腹痛 今日やっと元気になりました(^o^)/~~~ アマゾンで買った「ひき肉製造機」（笑） 三千円しないで買えるから、安いと思って買ったのだけれど 今見たら、千円以上も安く […]

今年は梅雨入りは早かったものの 梅雨らしいお天気の日はあまりなかったような気がします。 関東甲信越地方は本日梅雨明けの模様です。 それと同時に、この先一週間の天気予報も晴れ一色に変わっていました。 最高気温が軒並み３４℃ […]

ジリジリと照りつける陽射し 梅雨明けはどうなってしまったのか分かりませんが。。 また今年も猛烈にあつい夏がやってきましたね～ 寝起きから あつ～い 夏の朝シャワーは欠かせなくなってます。 今朝も、 シャワーを浴びてバスタ […]

こちら川口では、７月２日から７月７日までの間 ふじの市商店街にて、七夕まつりが開催されます。 今年５０周年を迎えるそうで、川口の子供たちは毎年楽しみにしているお祭りのひとつです。 そして、お祭りの日は出前とみせんは用済み […]

今年も蒸し暑い～い夏がやってきましたが、 さすがにジメジメと暑いと蕎麦も冷たいのが食べたくなりますよね ＾＾； 冬場やまだ涼しい時期は茹で上がった蕎麦も水がある程度冷たいので、 そんなに気にする必要はないのですが、 夏場 […]

チーズカレー南蛮を作るには、まず 大きなマリボーチーズをカットするところから始めなくてはなりません。 ひたすら。。。 ただひたすら、賽の目になるように、慎重にカットしていきます。 全てを切り終える頃には、手に包丁の跡が残 […]