2010年5月19日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 ブログデザインリニューアル完成? 久しぶりに、このブログのデザインをリニューアルしました。 今回は、できるだけシンプルにということで・・ ^^; 左側は固定されているので、動きません。 右側の記事部分のみ動きます。 それと、今回のリニューアルにあたり、 […]
2010年5月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 お願い!ランキングに応募してみました ^^; tv asahi系の番組 お願い!ランキング の中の、 美食アカデミーがガチ判定!一般料理店編! 新企画「俺の料理を審査してくれ!」 っていうコーナーに応募してみました。 応募商品は、富泉オリジナル 独自製法のそば ダッ […]
2010年5月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 感謝の日 母の日にもらうプレゼントは格別です。 嫌なことがあろうとも、すっかり吹き飛んじゃいますね(〃∇〃)ゞ 小学校に上がる前から かわいいプレゼントしてくれる娘 わたしは。。。 結構大きくなってからじゃなかったかな~ 母の日に […]
2010年5月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 一部のお客様(訪問者様)にちょとご迷惑をおかけしていました・・ そば富泉のHPを閲覧時、プラウザの環境によっては、 スクリプトエラーになっていたと思うのですが、昨日修正しました。 細かい原因については、説明しても仕方がないのですが、 修正にともないまして若干ページのフッター部分を変更 […]
2010年4月29日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 和風フォンデュ!ナイス 昨夜リンカーンを見ていたら、「ビストロリンカーン」の中で 富泉レシピで使えそうなアイデアがありました!! “出汁フォンデュ” 番組では、スッポンを使ってましたが スッポンは簡単には手に入らないので無しにしても、 こだわり […]
2010年4月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 蕎麦を打つ美少女 面白い動画を発見! こういうので、もうちょっと若い人の間でも蕎麦文化高めて欲しいなあ ^^; ↑ 動画は削除された模様・・・ 画像からは、本当に本人がやってるのかどうかは?? っていうところもありますが、何にしろ良いこと […]
2010年4月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 天気がいいからねえ。雨が降ってるからねえ。 一般的にお店売りの場合、お天気が良いほうが忙しく、 富泉のように、出前とか宅配のお店っていうのは雨が降ったりした方が忙しいのが 一般的かと思うのですが、どうもここ最近は傾向が違っているような気がするのは、 私だけでしょう […]
2010年4月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 41年振りって絶対間違い!? 先日4月16日夜に降った雪。。 17日朝に薄っすら雪化粧 あっという間に解けましたが。 関東で雪、東京などで41年ぶりの遅い記録 と伝えられてます。 いや!!これは間違っていると思います。 テレビのニュースでもしきりに4 […]
2010年4月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 スーパーカブのバッテリー交換してみました 最近どうも、スーパーカブのウインカーとか電飾系が薄暗かったり、 つかなくなったりしてきたので、バッテリーがだめかなあ・・ っと思い バイク屋さんに見てもらったのですが、 どうやらやはりバッテリーがダメってことで、 それじ […]
2010年4月6日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 生々しい生肉 フランス産鴨フィレ肉のカットしたものは 何度かブログでも登場したと思うのですが カット前の鴨肉はアップしたことがなかったかな?? 年越しでは、この鴨肉を100パック弱カットしなくてはいけないのです~ カットされる前の鴨フ […]