年越しそばの需要で通常時よりも人気が出るのが ダッタン茶そばです。 ちょっと特殊なそばで、ダッタンそば粉は使用しません。 高濃度のダッタンそば茶を使用します。 下の写真は普通にお茶として飲むときの濃度 で、こっちの写真が […]

休憩時間中に読む本が尽きてきたので こんな本を買ってみました。 人間の視覚って結構当てにならないらしいですから 脳内を変えることによって、変化が起こるのかもしれませんね～ さっと見た感じですと、 急激に物事を変えるより […]

ここ数年、富泉でマイブームになっているものがあります。 どちらも果物。 我が家の子供たちも楽しみにまってるんですよ～ そして・・・ 偶然にもどちらも愛知県から届けていただいています。 露地みかんは深信果樹園さんから、 い […]

失敗は成功の元・・・ ず～んと実感してます。 大なり小なり、失敗はした方がいいと思います。 店を始めてから、１０数年経ちますが 色々な失敗をしてきました。 失敗というようり、痛い目に遭ってきました。 何度か痛い目に遭って […]

ここ数日精神的ダメージを受け 日記が書けませんでした。 でも、もう大丈夫！・・・かな？ 土曜日はお陰さまで忙しくさせていただいて 気分も少しまぎれました～ お昼のまかないは、 買い出しに行く途中にあるサンドイッチ専門店で […]

先日、ゆんたんの実家から沢山送られてきた せんなり瓜なるものを撮影してみました。 まあ、やはり撮影はヘタクソですね～　 😎 せんなり瓜っていうのは沢山なるからせんなり瓜なのか！？ これは富泉ではどう使うかというとですね、 […]

ついで変更しました。（なんのついでだ！って話ですが・・・） 携帯電話(^-^) 私にしては珍しいこの色 ゴールドを選ぶなんて、かなり珍しいんですが 見た瞬間、これだ と思って今回はこの色にしました。 私の場合、機能性より […]

今週に入って、いよいよ忙しくなってきました(*^-^*) 本当に有難いです。 もう、今年も残すところ一ヶ月余りですものね～ 早いです、一年が経つのが！！ 今日は朝からハイテンションで気合いを入れて 仕事しました。（いつも […]