何故に今更？？ っという感じですが、昨日いただきました。 麺類組合加盟店のたて看板？札？ 組合に加入してもう10年ですが、 入ったときはもちろん、いままでなかったのに・・ 組合員離れが影響しているのかなあ。。 まあ、あま […]

鴨鍋でした　＾＾♪ メトロ（飲食店御用達のスーパー　一般の方の入店はNG) で、仕入れをしていたら、美味しそうな鴨肉を発見したので、 そのまま今夜は鴨鍋～ う～ん、うまい～ 汁がたまりません。 もちろん、ベースはそば汁。 […]

いつも夕飯を作ってもらっている義母さんに 週に2回はゆっくりしてもらう為に 週1回は店からの出前の日を作っています。 店のメニューだけだと 限界があるので 今回は豚キムチ炒めを作ったものを 温かい麺にのせてみました。 そ […]

蕎麦・・・ 色んな蕎麦を見てみよう！ そう思い まずは、本を買ってみました。 兎に角 蕎麦の新境地を探してみたくて それには、蕎麦本来をもっと知る必要が。。。 実は、今まで内緒にしてましたけど 子供の時はまったく蕎麦が食 […]

今年に入り、出前を縮小しているのと、 それにともない、配達のアルバイト君も 現在は一人だけなので、年越しも変化する年。 昨年までは、出前を営業しつつ 通販の発送も営業してましたが、 今年からは、通販だけになりそうです。 […]

新品種の柿を頂きました。 太秋柿（たいしゅうかき） 平たね柿 という柿だそうです＼(^o^)／ 今まで見たこともないくらい すごく大きな柿です。 写真で見ても分かるくらい ピカピカのツルツル♪ 半分に切ってまたびっくり […]

昨日は休日でしたが、一日中寝てました　＾＾； ちょっと熱っぽくて節々が痛く、喉も痛い。 完全に風邪、ひいちゃいました。 で、今日は月曜日。 その前の営業日は土曜日なわけで、 しかも台風の影響で雨・風ともに 強かったので、 […]

昨日一日中雨風の中の配達で 店長風邪気味です。 今日一日ゆっくり寝てたみたいです。 私は、娘と一緒に 市の図書館に行ってきました。 探している本は見付からなかったのですが 違う方向の本を見つけ のんびりと、読みふけってき […]

お昼過ぎに、久しぶりに店に登場した長女 今時の子は 携帯をいじりながら、四六時中！！ これってどんなものでしょうか。 今日ははじめて試験場まで行けたようですが、 連日の仕事の疲れが出たようで 試験に集中出来なかったようで […]