マリボチーズ カットの日
今日は通販でも出前でも人気の
「 チーズカレー南蛮 」に使用する
「マリボチーズ 」をカットしました。
先日は間違えて小指の頭をカットしましたが ^^;
(余談ですが、完治しました~)
とても大きなチーズですので、
切り終わった後は手のひらが真っ赤か 笑
でも、やっぱりスライスチーズや粉のチーズ、
その他のチーズではなく店長はこの
マ・リ・ボにこだわってます ^^*
切り終わった後の充実感がたまりませ~ん
おお~と、切ったあとに詰め込む作業も
実はかなり時間のかかる作業なんですよ。
焼き目をつけて、トロ~リととろけさせて
いただくんです。
あ~、記事を書いてたら食べたくなってきた!
でも、ガマンガマン 笑