『そば うどん 第四十二号』 雑誌掲載していただきました♪
いつまでも暑いですね~
本日は敬老の日
おじいちゃまおばあちゃまにお届けした富泉のそば・・・
お楽しみいただけているかな~
そして柴田書店さんから明日18日発売の『 そば うどん 』という本なんですが
↑とみせんの歴史を詳しく書いてあり・・
いやぁ照れますなぁ~
↑パソコンの前で作業している店長(笑)
本には全国のそば屋さん(50店舗)の記事が掲載されてます
ここに富泉を載せて頂くなんて、なんて光栄なことでしょう
喜びと同時に、
そば屋として恥じることのないよう
今後とも変わらず精進していこうと心に誓いました
取材に来ていただいた藤平吉郎さまありがとうございました
柴田書店MOOKさまありがとうございました