新商品『たぬきシリーズ第一弾』販売間近〜!!
いよいよ、富泉オリジナル商品、
たぬきシリーズ第一弾が登場します!
(たぬきとは揚げ玉のことです^^)
お目見えは今月下旬になりそうです!
第一弾のテーマは“抹茶”です!
実はこの、たぬきシリーズの構想は10年前から
あったのですが、ずーと先延ばしになっていました。
発案してからの10年間、密かに思いを膨らませて
いたので、
今回の実現はとても感慨深いです。
私の知りうる限り全国初かもしれません^^;
普通は“たぬき”をどうこうしようとは、あまり
考えないですよね〜^^;
富泉はそば・うどん・汁へのこだわりだけではなく、
実は、今お客様にご提供させていただいている、
たぬきにも独自のこだわりがあり、
とみせんが開発した独自の揚げ方で一粒一粒、
丁寧に仕上げているんです^^
たかが『た・ぬ・き』と言うなかれ!
サクット風味の良い、たぬきはそば・うどんに
合うだけでなく、ハイカラ丼や味噌汁、その他の
料理のアクセントとして、
素晴らしい味を出してくれるんです〜^^
常連さん中には“たぬきだけ多くわけて〜”と
いう方もいらっしゃいます。
これから寒〜い季節がやってきますが、
温か〜い鍋にいれても、いい味だすんですよ!
さてさて、今回の新作たぬきどんな感じに
仕上がるのでしょう?
現在、8割5分くらいまで、完成しております。
ほんの少し納得がいかない部分を修正すれば
イメージ通りに仕上がります。
あとは、後日の完成をお楽しみにお待ち下さい!
P.S
残りの1割5分が非常にネックだったりします^^;