2013年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan そば屋の雑記 早過ぎたのでは？？ なかなかご無沙汰している間に、世の中も目まぐるしく変化しておりますね～ ２０２０年東京オリンピック開催のニュースは本当に嬉しかったです。 絶対見に行こうねぇ～と今からワクワクしているところです。 そんな景気のいいニュース […]
2013年1月27日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan そば屋の雑記 陣痛！？ 今年は寒いですね～ 朝、駐車場に行き、車を見ると寒さ度合いが分かります。 最低気温が氷点下になると、車のフロントガラスが凍ります。 ガラスが凍る！？ は語弊がありますが、フロントガラスについた水摘が凍って、 前が全く見え […]
2013年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 yuntan そば屋の雑記 娘の成人式は。。 本日は次女の成人式でした。 美容室に行くときには冷たい雨でしたが 支度が終わったころには、大雪となってしまいました。 前日はとても良いお天気で、暖かで穏やかな陽気だったので 殊更今日の大雪が恨めしい感じです。 慣れない着 […]
2012年11月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan お店での出来事 事故 天気予報では１９℃まで気温が上がるとの事でしたが 予報に反して、寒く冷たい雨降りな一日となりました。 そんな冷たい雨の中、一生懸命に出前容器の回収や ご注文商品の配達をしてくれていたアルバイト君が 配達に行った筈なのに、 […]
2012年11月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan そば屋の雑記 そばが楽しめな～い そばを楽しもう♪ブログなのに、そばが楽しめない なんて！！ それは何故か・・・ はい！それは ずっとずっと目を背けていた、下歯の親知らずを本日抜いてきたからです。 こんな時期に本当は抜きたくなかった～ いやぁ 出来ればず […]
2012年11月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 yuntan そば屋の雑記 そば屋のカレーうどん １１月１０日土曜日放送された嵐にしやがれの中の （嵐にしやがれは結構な確率で視聴しております（笑）） 未知との遭遇しやがれのコーナーで 「カレーうどんは蕎麦屋で食いやがれ」 と、漫画家のうえやまとちさんが、 カレーうどん […]
2012年11月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 とみせん 店長 お店情報 年越し蕎麦のご予約承ります 一年という歳月の流れたるや。。なんと早いことでしょう 毎年この時期に感じることですが 今年も 『 年越しそばのご予約受付 』 を始めさせていただきました。 ご予約受付はこちらからお願い致します 飲食店で働いていると時間に […]
2012年10月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan そば屋の雑記 街の変貌が・・・ 今秋格安チェーン店が近辺に続々とオープンしています。 某牛丼屋さん 某うどん屋さん 某ラーメン屋さん そういえばこの辺であまり見かけなかったなぁ。。 と、思う間もなくあっという間に景色が変わっていきます。 数日前に、久し […]
2012年9月21日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 yuntan お店情報 チーズカレー南蛮を始めて早１０年・・ ただいま保存版メニューを作成中なのですが。。。 メニューを見ていると 商品数がかなり増えてきていて 作る種類が増えるほどに、作る手間が増えていき お客様にご提供までの時間も増えてしまっているところが気がかりです 保存版メ […]
2012年9月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 yuntan お店情報 『そば うどん 第四十二号』 雑誌掲載していただきました♪ いつまでも暑いですね～ 本日は敬老の日 おじいちゃまおばあちゃまにお届けした富泉のそば・・・ お楽しみいただけているかな～ そして柴田書店さんから明日１８日発売の『 そば うどん 』という本なんですが こちらに掲載してい […]
