巾着煮たまご
こだわりの汁を使った
超簡単な一品。
材料は、こだわりの汁、砂糖、油揚げ、卵のみ。
お手軽で美味しい一品ですよ ＾＾*
レシピはまた、のちほど→ゆんたん頼んだよ～
ハーイ！！
頼まれたよ～～♪
油揚げ ２枚
卵 ４個
砂糖 ４０ｇ
こだわりの汁 １８０ｇ
油揚げを半分に切り、袋にします。
袋になった油揚げに、生卵を流し入れます。
油揚げの口を、爪楊枝で閉じます。
小さめの鍋にこだわりの汁、砂糖を入れ火にかけます。
沸騰してきたら、巾着を入れます。
（卵が出てこないように、ちょっとの間見てあげてください。）
直ぐに弱火にし、１３分ほど煮れば出来上がりです。
落し蓋をすると、味がしみやすくなります。
