炊き込みご飯レシピ
炊き込みご飯
調理時間50分
材料(3~4人前) | 分量 |
お米 | 3合 |
鶏むね肉 | 100g |
人参 | 60g |
牛蒡 | 30g |
筍 | 5g |
生椎茸 | 3枚 |
油揚げ | 1枚 |
コーン缶(ホール) | 130g |
こだわりの汁 | 250cc |
出汁パック | 1袋 |
炊き込みご飯のレシピ
各素材は小さく刻んでください。お米はいつも通りに磨いでください。
出汁パックがある場合は400ccの水に出汁パックを加え出しをとって下さい。
ない場合は水を380ccです。
お釜に出汁パックでとった出汁または水、こだわりの汁、磨いだ米、刻んだ具を入れます。
あとは普通に炊いてください。
炊き上がったら、切るように混ぜて完成です。