そば汁を使って肉じゃが
本日のまかないは、
富泉オススメ 『 こだわりの汁 』 で出来る簡単レシピ
家庭の味定番の、肉じゃがです＼(^▽^)／
そば汁を使って肉じゃが
投稿者名ゆんたん
| 材料 | 分量 |
| 牛肉 | 300g |
| じゃが芋 | 600g |
| 人参 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 中2個 |
| しらたき | 1玉 |
| こだわりの汁 | 1本（360cc） |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 水 | 適量（こだわりの汁より多め） |
そば汁を使って肉じゃがの作り方
☆簡単にがモットーですので☆
材料はお好みの大きさに切ります。
人参と玉ねぎを軽く炒めて、残りの材料を全て
鍋に入れ、じゃがいもに火が通ったらハイ出来上がり！
味は微調整してください。
とっても簡単です。
そば汁が余ったときは、捨てないで
煮物の味付けにご利用下さい。
たっぷりきいた、かつお出汁を使ってありますし
すでに味付けが出来上がってますから、
簡単に出来ちゃうのです。
肉豆腐、ぶり大根、等
醤油ベースの煮物全般簡単に応用できます。
