温deレタス

サラダ用の、ミックスレタスを作り過ぎたので
今日のまかないに、使ってみました。

お肉と卵を、あらかじめ炒めておき
ミックスレタスを加えて、そば汁を少々入れて
水溶き片栗粉で、トロミを付ければ完成です。

レタスが、シャキシャキっとしていてＧＯでした 😉
レタスも炒めると、たっぷり食べられます。

完成写真は
撮り忘れちゃいました

posted by そば富泉