新玉ねぎとツナの冷製ぶっかけパスタ – 第１回コンテスト作品 –
新玉ねぎとツナの冷製ぶっかけパスタ
投稿者名とも様
| 材料 | 分量 |
| こだわりの汁（そば汁） | 150ｃｃ |
| きざみ海苔 | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 溶かしバター | 150ｇ |
| カッペリーニ | 適量 |
| 七味とうがらし | 2ｇ |
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| ツナ | 1缶 |
| トマト | 1/2個 |
| かつお節 | 適量 |
新玉ねぎとツナの冷製ぶっかけパスタのレシピ
①
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気を切っておく。
②
トマトは1/8のくし切りにする。
③
カッペリーニをゆで、冷水でよくしめる
④
十分に水気を切ったら麺に、塩コショウ・溶かしバターを和える。
⑤
お皿に麺を山の様に盛り、①・ツナ・かつお節・きざみのりを順にのせる。
⑥
トマトを飾る
⑦
こだわりの汁に七味唐辛子を混ぜておく。
⑧
食べる直前に⑦をかけて頂きます。
