そば汁ヘルシーすき焼き – 第2回コンテスト作品 –
そば汁ヘルシーすき焼き
投稿者名miku様
材料 | 分量 |
えのき | 1袋 |
しめじ | 1袋 |
豆腐 | 1丁 |
豚肉 | 300g |
はるさめ | 1束 |
こだわりの汁(そば汁) | 材料が浸るぐらい |
砂糖 | 少々 |
片栗粉 | 少々 |
みりん | 少々 |
そば汁ヘルシーすき焼きのレシピ
①
そば汁にみりん・砂糖を入れわりしたを入れる。
②
①に片栗粉をまぶした豚肉を入れ、火が通るまで煮る。
③
②にきのこ・豆腐・はるさめの順に材料を入れていく。
④
全体がしんなりするまで煮込んだら完成