じゃがいもとチクワのこだわりバター炒め – 第3回コンテスト作品 –
じゃがいもとチクワのこだわりバター炒め
投稿者名トモ様
材料 | 分量 |
こだわりの汁(そば汁) | 大さじ1.5 |
砂糖 | 小さじ2/3 |
バター | 大さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
パセリ | 少々 |
じゃがいも | 1個 |
ちくわ | 5本 |
じゃがいもとチクワのこだわりバター炒めのレシピ
①
ジャガイモを食べやすい大きさに切り、ラップをしてレンジで3分程加熱する。
②
ちくわを食べやすい大きさに切る
③
①、②を油で素揚げする
④
フライパンにバター、こだわりの汁、砂糖を入れ沸騰したら③を入れ、塩コショウをふる
⑤お皿に盛り付けて、パセリをふりかける。