深川めし風 – 第3回コンテスト作品 –
第3回コンテスト 富泉賞受賞作品

深川めし風
投稿者名そば好きT様
材料(1人分) | 分量 |
こだわりの汁(そば汁) | 50cc |
和風出汁 | 50cc |
あさりの水煮缶 | 30g |
あさつき | 適量 |
ご飯 | 1人分 |
深川めし風のレシピ
①
そば汁と出汁を合わせて火にかける。
②
沸騰してきたら、あさりの缶詰を入れて再度沸騰したら火を止める。
(水煮の汁も全部入れます)
③
あさつきを小口切りに。
④
ご飯の上に、②で完成したものを入れ、あさつきをのせて完成です。