カレーおじやで一言。
昨日の「カレーおじや」に
ご贔屓頂いてるお客様からメールをいただきました☆
ちょっとメールをご紹介します。
こちらです↓
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カレーおじやで一言。
大阪では定番、生卵も美味しいですよ。
関西というより大阪界隈だと思いますが、
カレーには生卵が定番です。
駅の立ち食いのカレー屋でも、生卵は当たり前。
生卵を入れると辛さが和らぎますので、
お子様にもお勧めです。
食べる直前に生卵を入れて、
かき混ぜながら食べます。うちの子は、
二人とも好きですね。
関東では余り見ませんから
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ありがとうございます。
メールをいただいてから、インターネットで
「カレーおじや」と検索しちゃいました。
関西の方では、カレーおじやに生卵が定番
ということですね。
その土地土地での食べ方ってあるんですね。
地方によっての「違い」という事で
よく知られているのが、蕎麦やうどんの「汁」
関西汁 関東汁 ってありますよね。
お正月にいただく、お雑煮も
地方によって様々ですものね。
お餅も、そのままいれるところから、
焼いて入れるところ等などー
知らない事っていっぱいありますから
今回のこの様なメールは嬉しいですし、
凄く勉強になります。
「我が家では、こうなんだよ♪」
って他にも沢山ありそうですね。。。
そんな交流が出来る事を楽しみにしてます。
う〜ん、今回頂きましたメールは目から鱗でしたね ^^;
関東ではあまりない文化ですね。
実は出前のメニューでは
「 おじやカレー南蛮 」という一品があるのですが、
おそらくこれだけでもこちらではちょっと珍しいですよね〜 たぶん。。
でも驚きだったのは「 生卵 」の存在です。
カレーライスに生卵をかける人は見たことありましたけど、
そうですよね〜
おじやですから、生卵を入れても不思議ではないんですよね ^^*
出前のもうひとつのメニュー。
「 おじやうどん 」はしっかりと卵を落としているのですから。
食にていては、本当に毎日が学びですね。
そうだ!
おじや系のものって女性に人気があるのは何故なんでしょう〜?
これも関東だけなのかなあ??
あと不思議と看護士さんって
サラダうどんが好き〜〜
本当に食って不思議〜〜 ((´д`))
店長〜
出前で「おじやカレー南蛮」
出しているじゃないですか!!
これって、当然関東汁で作ってあるから、
関西の方の「カレーおじや」とは、
また違った味わいという事ですよね。
当店の、「おじやカレー南蛮」を関西の方に
食していただきたいですよね〜♪
そして、ご感想をいただきたいですよね。。。
やっぱり違うんでしょうね。
私は、関西のカレーおじや
食べたいと思いましたよ(*^-^*)
店長いかがでしょう!?
あっ。
看護士さんに「サラダうどん」は
ホント評判いいですよね。