鍋焼きうどん
レシピ作成のため、撮影した「 鍋焼きうどん 」
撮影が終わった後は、食べます 笑
久しぶりに一人前の鍋焼きうどんを
ゆんたんと二人で食べましたが、
うまいですう～ ^^*
そば屋ですが、鍋焼きうどんは冬の定番。
嫌になるほど、数が出るのですが、
注文されるお客様の気持ちが良くわかります。
以前に、鍋焼きうどんをご注文されたときに、
海老が品切れで、お断りしたら、
海老無しでもいいからら！ っと、
言われたことがありますが、
「 海老天が入らないと鍋焼きの味になりませんから 」
とお断りしました。
海老天のない鍋焼きは、おかめと一緒。
全然、味が違うということを今日、
改めて、感じました。
やっぱり、食べないと駄目ですね～ (￣ー￣)
