そばを中華風にして
お天気よく、気温もようやく平年並みに上がってきましたね~
今年の4月5月は、気温が上がらなかったせいか、冷やし物の出が悪かったのですが
ここにきて、冷やし物が出るようになってきました。
まかないも、さっぱりと冷やしでいただきました。
店長作
バンバンジーそば!?
流石に、キュウリと鶏肉との相性はバッチリで美味しかったです♪
バンバンジーソースは
ソースは、ごま風味のドレッシングが掛かっているのですが
酸味があって、暑い日にはモリモリ食べられちゃう一品だと思います。
店長曰く
この食感は、蕎麦でないと出ないな!!
でした。
確かに、そうめんでも無いですし、ラーメンでも無いですし
もちろんうどんでも無いですね~
やっぱり蕎麦ならではの食感でした。
興味をもたれた方は こちらから どうぞ♪
ドレッシングは市販のものでお願いします(笑)