有難いのは、やはり・・
11月もいよいよ明日で終わり、師走になるわけですが、
本当に有難いことに、今年もすでに年末の年越しそばのご予約をいただいております。
この時期、ご予約くださる99%はご常連様。
通販でそば屋をはじめて6年になりますが、その間、毎年ご予約下さる方から、
今年で2度目となる方、毎月ご購入いただき、〆はやはり富泉をご利用して下さる方。
そして、毎年お歳暮の品として、年越しそばをお届けくださる方。
毎年毎年、そのような有難いお客様が増えてきております。
やはり毎年ご利用いただいているお客様には、
品切れでお届けできませんというわけにはまいりませんので、
今の時期くらいまでにはご連絡をさせていただいております。
もしかしたら、数年後は11月の段階で、
すでに予約で一杯なんていうこともあるのかもしれません。
精神誠意、そばをお作りしてお届することの積み重ねが
そんな有難い状態への第一歩だと思い、今までもお届してまいりましたが、
今年も、その積み重ねをさせていただけることに
本当に感謝せずにはいられません。
何といっても、年越しそばは、その年一年の
そば屋の通信簿。
お客様から良い成績がいただけますよう、
今から、着々と確実に準備させていただきます。
本当にありがとうございます。