煮物をするときとってもエコな保温カバー

富泉では煮物をする際に以前から利用しているエコなものがあります。

保温カバーです。

お布団の中は、ピカピカのシルバーシートで覆われていて
鍋の余熱を利用して、煮込む仕組みになってます。

材料が全て入って、沸騰してきたらこのお鍋布団に入れて1・2時間様子を見ます。
煮込まれ状況によって2・3回繰り返せばかなり煮込んだ料理のように出来上がります。

肉じゃがの場合は、1回沸騰させるだけ!!

焦げる心配も、煮崩れの心配もなくとっても便利です。


posted by そば富泉

煮物をするときとってもエコな保温カバー” に対して0件のコメントがあります。

  1. みかん より:

    ゆんたんさん こんにちは(^^)

    寝言・・・うちの主人と長男も激しいので思わずコメント(笑)

    店長さんと同じように、怒っていたり泣いてみたり。
    疲れている時に出るのが多いみたいですが
    起きてからは忘れて欲しいですよね!

    内緒の何かってなんだろう?

  2. ゆんたん より:

    みかんさんこんばんは(^-^)

    みかんさん家の旦那さんも寝言。。。ムフフ~
    やっぱり疲れてると寝言がでちゃうのでしょうかねえ

    あと
    おみかんごちそう様でした。
    甘くて味の濃いみかんで本当においしいですね。

    最近のみかんはとても味が薄くて不満でしたが
    みかんさんのみかんは久しぶりに大満足のみかんでした。\(^-^)/

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