簡単に中華

冷蔵庫にある材料で、今日のまかないは中華丼を作りました。

二番出汁とそば汁で、簡単にできちゃいます。
鶏肉は、下味ににんにくをまぶし、片栗粉を絡ませてから
火を入れたので、ふわふわに仕上がりました~♪

ラー油を仕上げに、かけたかった!
のですが、無かったので、粒コショウを多めにかけました~

カツオ出汁ですが、にんにくが入ったおかげで
ちゃんと中華丼でした。

フライパンひとつで出来るのもいいですし
色々な野菜が、たくさん食べられるのもいいです~

ご飯の代わりに、
そばやうどんでも美味しくいただけますね(V^-°)


posted by そば富泉

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