あんかけ
通販で、あんかけそば(あんかけうどん)をご購入されて
ご家庭で作られるお客様も、結構大変なのでは。。
何とか、もう少し手間を減らして、簡単にできる方法はないものかと、
考えるのですが、今のスタイルがベストなのかなぁと思います。
ただ一点だけ変えることが出来るとするならば、
鶏肉を、今までは小袋に一人前ずつ、分けて入れてましたが
カレー南蛮や鴨南蛮同様、汁と一緒に煮て、汁のパックに入れる、
これならできます。
小さい袋を、何袋も開けて作るよりは、
1袋減っただけでも、作られる方にとっては、違うんじゃないかと思うのです~
作る方によっては、カレー南蛮でも面倒・・・
そうかもしれませんね 🙁
生麺をご家庭で茹でることじたいが、結構たいへんなんだと思いますので、
さらに、別の鍋でどうのこうの
って、作るのは手間ですよね。。。。
ページでの説明の仕方で、お客様の印象が随分変わりますので
ここは、もう少し考えるべきかもしれません。
作るという過程も、楽しんでいただいた上で
美味しく食べていただけると、
ああ、喜んで頂けたんだなぁ、と安心です。