9月と2月・・・そば屋は・・
なぜなのでしょう?
そば屋一筋17年、例外なくこの出来事は必ずおきます。
毎年9月と2月、そば屋にとっては木枯らし吹く寒い季節なのです。
特に、9月はご注文をいただく機会が非常に寒くなってしますのです。
それでも、毎年あきらめきれなく、往生際が悪い私は、
過去幾度となく、この時期にあの手・この手で、
お客様とのコンタクトをとるのですが、
ことごとくノックアウト〜!
しか〜し!
過去に一度だけありえないほど
ご注文をいただいた年がありました。
ヒントは4年に一度!
富泉は出前専門店
おわかりでしょうか?
そう、4年前のシドニーオリンピックです!
出前にとって好条件とは在宅率が上がることなのです。
雨が降っている。
雪が降っている。
風邪が強い。
どうしても見たいTVがある^^
・・毎日ゴールデンタイムに視聴率50%くらいの
TV番組でもあれば最高です〜!
4年前のこの奇跡は、長いそば人生の中でも
おそらく忘れることのできない鮮烈な記憶なのです。
それにしても、今年も木枯らし17号が吹き荒れています〜
ヒュー ヒュー
ここ10年で、10kg太っておいてよかったじゃないか!
またまた、妙な慰めを自分に言い聞かせたりしている
長い、長〜い、秋の夜と9月です。