鴨の出汁が良くでていておいしかったです。 鴨肉がもう少しジューシーだったらと思ってしまうのですが、これはお店で出来たてでないと無理なのはわかっています・・汁に使っているとしかたないですよね。
麺にこしがありおいしかったです。送料がかからなければもっとうれしいです。ということで☆4つになりました。
実はこの度、病気の為お店に食べに行けない鴨南蛮好きの姑の為に初めて注文いたしました。
鴨肉は柔らかく、さっぱりで私は気に入ったのですが、もう少し脂が乗った鴨肉で汁もこってりしていた方がよかったと主人。でもその他、味はとてもおいしかったですし、お店で食べるのと変わりなく自宅で気軽にいただけて、お陰様で姑にも喜んでもらえて満足致しました。ただおそばを茹で過ぎてしまったみたいで タイマーが無かったのがちょっと残念。せっかく丁寧な作り方リストがあったのに・・・。なのでリベンジかねて、また機会があったらぜひ注文したいと思いました。今度はカレー南蛮も食べてみたい私です。
調理してみて、見た目が、レシピの写真と同じで感動しました。次に豊かな香りで、又、感動しました。締めは、味で、最高です。
鴨肉のしっかりした旨みが口中に溢れます。
富泉の、ソバは、腰があって最高ですし、具の量が多いので、大満足です。
又、注文します。
もう何度リピートしたのかわからない程、毎回のように注文しています。
鴨肉と焼き目を付けた葱が本当に美味しいです!!
娘はこのかも南蛮のおかげで葱が好きになったくらいです^^
鴨肉のだしと香ばしさが汁にもでていて、おそばによくあっている。鴨肉のうまみが汁によくでていて焼いたねぎの香りがまたおいしい。
我家の定番No1です。
本当に美味しいですよね!
よそのお店のかも南蛮が食べられなくなっちゃってます。
責任とって下さい(笑)
迅速で、丁寧なご対応をしていただき、ありがとうございました。お味は本格的ですので、手際をよくするのが今後の課題です。素人の質問で恐縮ですが、鴨せいろの場合、そば汁は熱々の状態で出してよいものですか?他の店舗で食した時は、鴨以外は熱くなかったように思います。それではまた注文させていただく際には、どうぞよろしくお願いいたします。
定番になってしまったかも南蛮・・・
今回は奥様の強い要望でうどんで頂きました。
うどんは、あまり好きではないんですけど・・・
美味しいですね、うどん!!
うどん食べて、初めて美味しいと思いました。
かも南蛮の感想じゃなくてすみません・・・
毎回注文しちゃうくらいハマってます。
次回も頼んじゃうかも??
たぶん注文しちゃうと思います・・・(笑)
総評: 4.7 (45件)