またまた、お取り寄せさせて頂きました。
今回は、冷たいザル蕎麦で頂きました。
家庭でお蕎麦屋さんの味!?
本当にそんな言葉がピッタリです。
とっても美味しかったです。
始めて頂いたので、同封して頂いたレシピ通りに調理して、温かいの、かもセイロの両方頂いてみました。
温かいかも南蛮??は濃い味好きの私には少し薄い感じでした。
次回はお出汁を混ぜる分量を少なくしてみたいです。
かもセイロは、かなり美味しいです。
カモの出汁と香ばしいねぎの味が最高ですね!一発でファンになっちゃいました!!
またお取り寄せしたいと思います。
暖かいお蕎麦と、ザルそばの両方で頂きました。
初めてでしたので、同封して頂いたレシピ通りに調理したのですが、濃い味好きの私には、温かいお蕎麦はそば汁が少し薄い感じでした。
次回はお出汁を混ぜる分量を少なくしてみたいと思います。
ザルそばで頂いた方は、文句なし!!
とっても美味しかったです!!
とろろ蕎麦、カレー南蛮うどんとも大変美味しくて大感激です。特にそば湯が美味しくて夕食はそば湯でしゃぶしゃぶにしました。まろやかで美味しかったです。ただそばをゆでる時にほぐし方がへたくそで少しだまになってしまい残念でした・・・またお願いします。次はうまくゆでたいと思います。
友人への年賀のお印として贈らせて頂きました。
早速先様から今まで40何年か生きて来た内で
一番おいしいおそばを楽しみましたと一報頂きました。
又何かの折には宜しくお願い致します。