敬老の日 そばギフト
--------------本日のそば・うどん・各種素材手作り状況--------------

■ 9月11日(土) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時41分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時17分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 9月10日(金) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時43分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時16分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 9月9日(木) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時31分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時13分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時13分に作りました。 担当 高橋

■ 9月8日(水) 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m

お問い合わせ等のお返事につきましても翌日となります。
インターネット・FAXでのご注文は24時間受け付けしております。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたいます。

■ 9月7日(火) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時43分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時19分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時14分に作りました。 担当 高橋

■ 9月6日(月) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時33分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時03分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時11分に作りました。 担当 高橋

■ 9月5日(日) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時37分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時08分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時09分に作りました。 担当 高橋

カレー南蛮うどん・そば3人前

カレー南蛮うどん・そば

ご常連様はこちらから直ぐにお買い求めいただけます

本格的なカレー南蛮がご家庭で手軽に味わえる人気の商品です

セットの中には、挽きぐるみそば(手作りうどん)、カレー南蛮用肉汁、
特製ブレンドのカレー南蛮粉、長ネギ、出汁パックが入っています。
豚肉はこだわりの汁で煮てあるので、温めるだけでOK。失敗もありません。
カレー粉は冷めた出汁で溶くので、食べる直前にあわてなくてもいいように、
出汁の準備だけ事前にすませてください。

プロの味をご家庭で簡単に楽しめます

フードライターさんも納得の美味しさ

「一日三食カレーでもいい!」と、 根強いファンを持つカレー。
手作りうどん

そして、
「おいしいうどんのためならば、はるばる讃岐にでも出かける!」
と、うどんファンにもこだわり派が多数

そんな絶大な人気を誇るカレーとうどんの両者がタグを組み、
そこにうまみたっぷりの豚肉と、甘くてずるっと柔らかい長ネギが加われば、
世のカレー好き&うどん好きを魅了する、「カレー南蛮うどん」へと昇華します。

カレーライスを食べた翌日、 余ったカレーに出汁と長ネギを加え、
醤油で味を調え、即席カレー南蛮を作ることもしばしば。

おいしいです。おいしいんです。 でも、どうしても「即席感」が否めなくて。

だって、「カレーライス」として食べておいしいように作ってあるので、
いくらだしを加えても、スパイシーな香りが鼻につきすぎる。
それに、ありもののうどんだから、どうも汁との絡み方が、マッチしていないような気がして。

だから、「おいしいカレー南蛮が食べたいなら店へ」と思っていました。
でも、違ったようです。

『富泉』のカレー南蛮うどんと出合って、そのイメージがくつがえりました。

カレー南蛮用の肉汁を温め、長ネギを投入。
ぐつぐつと火を通します。
そして、出汁で溶いた特製ブレンドのカレー南蛮粉をプラス。

茹で上げて冷水でしめ、再び温めておいたうどん上に、
とろーりまわしかけます。

七味をささっとふりかけたら、完成。
さて、あっという間に準備が整いました。
強烈に食欲を刺激するカレーの香り。その間をぬうように、
出汁のふんわりとやさしい香りが漂います。

麺を茹でる

茹でたてうどんはなめらかで、つやつや。光を受けてきらきらと光っています。
たまらず、ずずっとすすれば、カレーとだしの香りが一気に押し寄せてきて、
口の中をするするっとうどんが通過。

少し細めのうどんは、表面がなめらかで、とにかくのどごしがいいんです。

そして、汁の味と香りを存分にまとっていて、
食べれば食べるほどに、その味わいが二乗、三乗と増えていきます。
「おいしいカレー南蛮が食べたいなら、店へ」も正解ですが、
「おいしいカレー南蛮が食べたいなら、富泉にオーダー」が、手軽でおいしくて、どうも「大正解」のようです

お客様からいただきました嬉しいお声


おすすめ度 ★★★★☆ 雅様
蕎麦屋さんのカレーうどんの味って絶対出せませんよね〜
頂いたのはカレー蕎麦ですけど(笑)
自宅で手軽に作れる、お蕎麦屋さんの味ってところが良いです。
とっても美味しかったです!!

おすすめ度 ★★★★★ 茶美ママ様
食欲が落ちる夏には、欲しい一品です。
本格的な出汁を手軽にとり、柔らかいお肉白ネギ、ルーもたっぷりでした。
3人分の麺ですが、出来上がったルーは四人分だったので、残ったルーで「おじや」をしました!
関西では、青ネギなので、最後に青ネギを添えました!
和風の上品な出汁がきいています。刺激が少ないので、小さい子供も喜んで食べます!

おすすめ度 ★★★★★ ねこねこ王子様
和風出汁との相性抜群!!癖になる味。また食べたいです。

おすすめ度 ★★★★★ sam様
何回食べてもやっぱりおいしい。今回は急に食べたくなってしまって、このカレー南蛮は急に食べたくなる味です。一つ一つが丁寧にパッケージされ調理されていて作るほうも、とても作りやすく富泉いつも感謝しています。また急に食べたくなると思います。主人はやっぱり今回もご飯にかけたいといっていました。

おすすめ度 ★★★★★ sam_a様
前回の注文から1ヶ月も経たないうちに、リピートしてしまうくらい、おいしかったです。麺にトロトロカレー南蛮の汁が絡んで口に入るときには丁度いい麺と汁で 最高です。葱もとっても綺麗でおいしかった〜(*´∇`*)今回は、職場の人達も一緒に注文したのですが、やっぱり子供たちの評判が最高だったようです。中には5歳の子供が麺を二人分食べたようです。子供から大人達も一緒に味わって喜べる味です。

おすすめ度 ★★★★★ 東京都 H様
カレーうどんを初めて注文しました。
ずーっと探し求めていた一品でした。
2人家族で6食頼んで、毎日飽きずに頂きました。
今後もカレーうどんは勿論の事、他も色々試してみたいです。

おすすめ度 ★★★★★ けいこ様
細めの素直なお蕎麦なのでカレー南蛮も
ぜんぜん違和感ないどころかとても美味しかったです。
カレー粉は指示に従って冷たいだし汁で溶いたのですが
少し量が少なめのだし汁で溶いたのでちょっとだまになりかけて慌てましたけど
余裕で大丈夫でした(^^;)
とろみの少しついたお蕎麦屋さんのカレー南蛮ですが
饂飩も絶対美味しいと思います。次はお饂飩で!

» 最新のお客様レビューはこちらからご覧いただけます

カレー南蛮うどん・そばについて・商品内容

カレー南蛮うどん・そばについて

(1)そば・うどんの茹で方、カレー南蛮のレシピがついていますので、初心者の方も安心です。
こちらからもカレー南蛮の作り方をご覧いただけます »

(2)カレー南蛮用の肉汁は、職人が手作りで調理してありますので、
付属の長ネギ(カット済み)と特製ブレンドのカレー南蛮粉を合わせるだの簡単調理!

(3)そば・うどん、どちらでもお楽しみいただけます。
挽きぐるみそばについて詳しくはこちら » | 手作りうどんについて詳しくはこちら »

(4)そば屋ならではのアイデア!富泉オリジナル「 出汁パック 」で
より一層、お出汁のきいたカレー南蛮がお楽しみいただけます。

(5)カレー南蛮の楽しみがググッと広がる、応用レシピもございます。
レシピコーナーも是非、ご覧ください。

(6)生麺ですので消費期限は商品到着後2日以内となりますが、
そば屋として安心・安全なものをクール宅急便でお届けいたします。

(7)お買いものガイドはページ下部にございます【 お買いものガイドを開く/閉じる 】をクリックしてください。

(8)返品についての詳細はこちら

商品内容

挽きぐるみそば、または手作りうどん3人前(150g×3)
カレー南蛮用肉汁(230〜250g×3)
長ネギ細切り(150g)
特製ブレンドのカレー南蛮粉(3袋)
出汁パック1袋
麺の茹で方&カレー南蛮の作り方レシピ

買い物かごへのリンク

カレー南蛮うどん・そば

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富泉人気ランキング第三位

カレー南蛮うどん・そば3人前

希望小売価格:
1,950円(税込)
価格:
1,880円(税込)
麺を選択して下さい:
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各商品の原材料・消費期限

挽きぐるみそばの原材料・消費期限

挽きぐるみそば
挽きぐるみそば

原材料

そば粉・小麦粉

消費期限・原材料について

挽きぐるみそば:商品到着後2日以内
(到着後は必ず冷蔵保存でお願いします)

挽きぐるみそばの原材料には小麦粉が含まれています。
※そば粉・小麦粉にアレルギーのある方はお控え下さい。

手作りうどんの原材料・消費期限

手作りうどん
手作りうどん

原材料

小麦粉・塩

消費期限・原材料について

手作りうどん:商品到着後2日以内
(到着後は必ず冷蔵保存でお願いします)

手作りうどんの製造ラインでは
そばも製造しております。
※そば粉・小麦粉にアレルギーのある方はお控え下さい。

カレー南蛮用肉汁の原材料・消費期限

カレー南蛮用肉汁
カレー南蛮用肉汁

原材料

豚肉・醤油・砂糖・味醂・本節・宗田節・
鯖節・カレー南蛮粉・片栗粉・ 長ネギ(付属の場合)

消費期限・原材料について

カレー南蛮用肉汁:商品到着後7日以内
(ただし未開封の状態。
開封後は2日以内にお召し上がり下さい。
到着後は必ず冷蔵保存でお願いします)

長ネギ(付属の場合):商品到着後2日以内
(到着後は必ず冷蔵保存でお願いします)

特製ブレンドのカレー南蛮粉:
商品到着後14日以内(ただし未開封の状態。
開封後は2日以内にお召し上がり下さい。
到着後は必ず冷蔵保存でお願いします)

カレー南蛮用肉汁の原材料に、
大豆が含まれております。
※大豆にアレルギーのある方はお控えください。